tiistai 27. syyskuuta 2011

Fail

Huonosti kuunneltu biisin lyriikoita, ei näin!

Kanelitiikerin muffinsit

Reino Repokin suosittelee vegaanisia kanelitiikerin muffinseja. "No animals were harmed during the making of these muffins!"
Ruuanlaitto ja leipominen ovat lempipuuhiani, usein tulee sotkettua keittiö ties millä aineksilla. Tässä edellisin uusi kokeilu, sovelsin alkuperäisestä ohjeesta vegaanisen version. Suosittelen todella ihmisiä kokeilemaan ruuanlaittoa ilman kananmunia ja eläinperäistä maitoa.

200 g vegaanista margariinia, esim. sininen Keiju
1-2 tl vaniljasokeria
2 dl sokeria (ruokosokeri ois ihq)
3 rkl perunajauhoa
6 rkl vettä
2-3 tl kanelia
4 1/2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 3/4 dl soija- riisi- tai kauramaitoa (Itse käytin näissä muffinseissa vaniljasoijamaitoa runsaan vanijaisuuden vuoksi! :)

Suklaataikinaan lisäksi:
2-4 rkl kaakaojauhetta (puhdasta kaakaota)
2-4 rkl soija-, riisi-, tai kauramaitoa

Sulata margariini ja lisää sokeri sekä vaniljasokeri. Vatkaa kunnes seos muuttuu vaaleaksi ja kuohkeaksi.

Sekoita 3 rkl perunajauhoja ja 6 rkl vettä keskenään, ja lisää vatkaten taikinapohjaan.Lisää 2 tl kanelia.

Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja lisää pikkuhiljaa samanaikaisesti vatkaten taikinaan, lisää ensin puolet. Sitten maito, sitten loput jauhoista.

Jaa taikina kahteen osaan, voit jakaa joko täsmälleen puoliksi tai sitten esimerkiksi tehdä jompaa kumpaa taikinaa enemmän, omasta mausta riippuen. Sekoita toiseen osaan kaakao, ja sen verran kun laitat kaakaota laita saman verran soijamaitoa. Taikinoiden tulisi tuntua saman paksuisilta, ainakin suunnilleen. :)

Jaa taikina muffinsivuokiin. Jos haluat tehdä kuvioita pintaan, voit esim. laittaa taikinaa niin että päällimmäisenä näkyy kummankin väristä taikinaa. Sitten, voit sekoittaa taikinan pintaa ohuella tikulla tai muulla vastaavalla ja kokeilla erilaisia kuvioita. Voi tietty tehdä myös niin että laittaa kerroksittain, vuorotellen kumpaakin taikinaa.

Toivottavasti tästä ohjeesta sai selkoa! :) Ja ainakin poikaystävä ja kämppis tykkäsivät mausta, kokeilkaa itse kotona omiin lähimmäisiine! Tulos on todennäköisesti positiivinen.

tiistai 20. syyskuuta 2011

torstai 15. syyskuuta 2011

Omalaatuisia yksityiskohtia asunnostani, osa 1

Mike Kaviar Säätiön Sosiaalisten taitojen kupongit -sarjasta, Mene pois -alakategoriasta eräs kuponki, jonka koimme kämppikseni PK:n kanssa sopivan oveemme kuin nappi sellaiseen silmään, jossa ei ole enää silmämunaa.
PK & von Paldanius perhepotretissa.
Minä en halua mitään perinteisiä kransseja oveen, haluan jotain huvittavaa. Tässäpä kortilla kehystetty ovisilmä, ja tietty siitä suunnasta ettei tuosta yhtään mitään läpi näy. Kiinnittää turhaa huomiota, herättää hämmennystä, herättää ehkä kysymyksi miksi?


Pohdintamme Vild Vild Vestolan kanssa. Tämä on todella paradoksaalinen käsite mikä pistää aivot pyörimään päässä 100-0 kuten legendaarinen Irc-galleriahahmo T_A_U_K_K_I asian ilmaisisi. Tämä on jääkaapin ovessa, jotta aivot pyörivät joka päivä.


lauantai 10. syyskuuta 2011

Kierrätystaidetta Frankfurtista, Saksasta

Sanoisinko että aivan mahtava. Olin kiertämässä Saksaa heinäkuussa, tätä kuluvaa vuotta, ja matkan varrella näkemäni kierrätystaide sekä graffitit olivat suuri syy siihen, että palattuani Suomeen päätin että minun on aivan pakko alkaa tekemään vastaavaa itsekin. Se on ollut mielessäni jo melkein vuoden, mutta lopullisen sysäyksen käytäntöön ryhtymisestä antoi mielenkiintoinen matka Keski-Euroopassa. Kiertelen tällä hetkellä roskiksia, mistä olen dyykannut melkoisen arsenaalin käyttökelpoista materiaalia. Minulle tärkeintä on idea, viihdyttävyys ja kyky kiinnittää huomiota. Haluaisin tehdä teoksia, joiden herättämät reaktiot olisivat tyyliin mitä helvettiä, onpa omituista että tuostakin on tuollaista tehty, esimerkiksi.

Hittilevy

Kertakaikkiaan vallan mainio ilme tuolla Heinrichilla. Tulee mieleen tästä, että ennakoiko kyllästynyt ilme levyn laatua? Hehe.

Frankfurt, Saksa 2011, taiteilija tuntematon

Frankfurt, Saksa 2011, taiteilija tuntematon

Frankfurt, Saksa 2011, taiteilija tuntematon